O curso de Relações Públicas desenvolve há 15 anos projetos na área de extensão. Entre os anos de 2003 e 2004 desenvolveu o projeto de extensão Assessoria de Comunicação para a comunidade Broqueiros, no Bairro da Barra, em Balneário Camboriú.
Com a criação do Centro de Ciências Sociais Aplicadas – Comunicação, Turismo e Lazer, ao qual o curso de Relações Públicas faz parte, criou-se no segundo semestre de 2008 o projeto de extensão Casulo. O projeto foi lançado no dia 27 de maio e tem como objetivo produzir programas de Rádio e TV que estimulem a Educação, o Meio Ambiente e a Responsabilidade Social das empresas e organizações.
Projeto Casulo
Criado em 2008, o Projeto de Extensão Casulo passou por inúmeras transformações. Primeiro, foi ao ar no rádio e na TV com o nome de Casulo. Depois, o projeto na TV passou a se chamar Olhares Múltiplos, com reportagens e apresentação fora do Estúdio. Nesse período, o projeto também criou um Telejornal diário chamado “Interligado” – no formato de um interprograma com 1 minuto de duração.
Em 2014, a partir de uma parceria com a TVCom/RBS, o programa Olhares Múltiplos passou a se chamar Olhares Universitários. O programa possui um formato de revista eletrônica abordando os temas ancorados nos objetivos do milênio, com destaque para Cidadania, Educação e Meio Ambiente. Com o foco no público jovem.
É apresentado e produzido por acadêmicos de Jornalismo, Produção Audiovisual e Relações Públicas. A supervisão do programa é feita pelos professores Carlos Golembiewski, Emiliana da Silva Campos e Lígia Najdzion.
O programa pode ser acompanhado pelo Canal 15 da NET e também na Fan Page do facebook.
Exemplos de reportagens exibidas no programa Olhares Universitários
https://www.facebook.com/olharesuniversitarios/videos/166407924286252/
https://www.facebook.com/olharesuniversitarios/videos/333671980699376/
https://www.facebook.com/olharesuniversitarios/videos/280181516147929/
https://www.facebook.com/olharesuniversitarios/videos/173673796902217/