Grupos de Pesquisa




O corpo docente do Programa é organizado nos seguintes grupos de pesquisa:

PLAGET- Grupo: Planejamento do Destino Turístico

Temas/Linhas de pesquisa do grupo:

  • Planejamento Turístico e Sustentabilidade
  • Turismo Urbano
  • Competitividade de Destinação Turística
  • Políticas Públicas de Turismo
  • Educação Turística

Membros:

Diva de Mello Rossini 

Francisco Antonio dos Anjos 

Thays Cristina Domareski Ruiz

Yára Christina Cesário Pereira

THG- Grupo: Turismo, Hospitalidade e Gastronomia

Temas/Linhas de pesquisa do grupo: 

  • Bem Estar e Segurança Turística
  • Gastronomia Étnica Cultural 
  • Planejamento dos Espaços Turísticos 
  • Turismo no Espaço Rural
  • Hospitalidade do Espaço Edificado
  • Hospitalidade, Patrimônio e Turismo
  • Hospitalidade, Gastronomia e Segurança Alimentar
  • Hospitalidade e Bem-Estar

Membros:

Josildete Pereira de Oliveira

Luciano Torres Tricárico

Paulo dos Santos Pires 

Rodolfo Wendhausen Krause

HGTUR- Grupo: Hotelaria, Gastronomia e Serviços Turísticos

Temas/Linhas de pesquisa do grupo:

  • Marketing e Estratégia
  • Serviços e Operações
  • Tecnologia e Mídias

Membros:

Ana Paula Lisboa Sohn

Carlos Alberto Tomelin

Carlos Marcelo Ardigó

Fabrícia Durieux Zucco

Luiz Carlos da Silva Flores

Pablo Flôres Limberger

Sara Joana Gadotti dos Anjos

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