​Nos cursos de Design a realização de programas e projetos de extensão é coordenada pelo laboratório Oficina Acadêmica de Design (OF-Design) que funciona como um escritório modelo, atendendo à demandas internas e externas. O laboratório conta com um estagiário do curso que trabalha sob a orientação de um funcionário e um professor, sendo o primeiro responsável pela gestão do laboratório e dos projetos e o segundo pela orientação pedagógica dos projetos desenvolvidos.

Desta forma, os clientes externos atendidos pela OF-Design são organizações sem fins lucrativos ou pequenas empresas que estão tendo o primeiro contato com o design. Após esse primeiro projeto, se as empresas desejarem continuar desenvolvendo outras atividades são encaminhadas para os escritórios da região ou incentivadas a contratar nossos alunos como estagiários ou colaboradores.

Acredita-se que desta forma o curso está contribuindo com sua missão de disseminar a cultura do design, abrindo mercado para nossos futuros profissionais sem competir diretamente com empresas ou designers já estabelecidos na região.