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Curso de Gastronomia da Univali promove ciclo de palestras sobre empreendedorismo

Evento começa no dia 20 de setembro


por Roberta Ramos | 14/09/2021


O curso de Gastronomia da Universidade do Vale do Itajaí (Univali) promove a partir do dia 20 de setembro um ciclo de palestras sobre empreendedorismo no setor gastronômico.

O “Gastronomia Univali Convida" é um evento on-line que vai reunir renomados empreendedores em cinco palestras. O objetivo é promover conhecimento sobre diversos aspectos relacionados ao setor gastronômico e estimular o empreendedorismo.

 Ciclo Palestras Gastronomia 14-9-2021.jpg

As palestras, abertas para estudantes, professores e profissionais de gastronomia, acontecem nos dias 20 e 27 de setembro e 4, 18 e 25 de outubro.

Entre os convidados estão Fernando Rios, sócio-fundador da Smart Kitchen Brasil, Erik Momo, sócio-diretor da 1900 Pizzeria, Angélica Hubner, empresária de confeitaria nos Estados Unidos, Aline Okumura Shiroiwa, empreendedora do ramo de confeitaria no Japão, Melissa Sacic, administradora e mentora de empreendedorismo, Juliana Hassler, empreendedora do ramo de chocolateria na Suíça, Digão Gorooh, proprietário da Gorooh Burguer em São Paulo, Larissa Linhares, especialista em comunicação para o setor de hospitalidade e Leandro Bittencourt, sócio-fundador do Empório Capella.

As vagas são limitadas e as inscrições gratuitas podem ser feitas aqui.

 

Mais informações: Janaina Domingues e Marcos Arnhold Junior – (47) 3261-1370.


 


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