Comissão Organizadora e Científica


​Comissão Organizadora Responsável:

  • Prof. Dr. Luciano Torres Tricarico (Coordenador do Programa de Pós-graduação em Turismo e Hotelaria)

  • Prof. Dr. Pablo Flôres Limberger (Vice-coordenador do Programa de Mestrado e Doutorado)

  • Prof. Dr. Marcos Arnhold Junior  (Coordenador dos Cursos Gastronomia & Turismo e Hotelaria)

  • Prof. Dra. Ana Paula Lisboa Sohn (Docente) 

  • Prof. Dr. Rodolfo Wendhausen Krause (Docente)

  • ​Prof. MSc. Emiliana da Silva Campos Souza (Docente)


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