Estratégias de Precificação dos Produtos Provenientes da Agricultura Familiar

 


por Márcia Gilmara Marian Vieira | 25/04/2019

A agricultura familiar é um conceito genérico, incorpora uma diversidade de situações. A categoria de agricultor familiar surge com força a partir de meados da década de 1990, principalmente para elaboração de programas governamentais de acesso a crédito e políticas públicas. A diferenciação dos agricultores familiares está associada à própria formação dos grupos ao longo da história, a heranças culturais variadas, às experiências profissionais e de vidas singulares, ao acesso e à disponibilidade diferenciada de um conjunto de fatores, entre os quais os recursos naturais, o capital humano, o capital social e assim por diante (BUAINAIN, 2006). As estratégias de reprodução social dos agricultores familiares são diversas, mas é reconhecido que buscam reduzir riscos econômicos e alimentares por meio da adoção de sistemas mais diversificados e a alocar recursos, sobretudo tempo de trabalho, para produzir parte dos alimentos que consomem ou matéria prima utilizada no estabelecimento (ABRAMOVAY, 1998; BUAINAIN, 2006).
Atualmente, é visto e compreendido o papel que este grupo de agricultores familiares desempenham ativamente na construção de suas estratégias de inserção no mercado de produtos livres de insumos químicos. Um dos maiores desafios que persiste nesta área no Brasil é o encaixe na comercialização desses produtos e aos processos associados ao transporte, processamento, armazenamento, embalagem, valorização e precificação.

Diante da atual situação, o Projeto de Extensão Educação para Transformação: Meio Ambiente, Saúde e Gênero realizará uma oficina com o intuito de discutir a importância em conhecer e valorizar algumas das alternativas que podem ser atribuídas e adotadas pelas mulheres agricultoras para sua inserção no mercado de produtos agroecológicos provenientes da agricultura familiar, através de canais de comercialização variados. A oficina tem o objetivo de proporcionar aos participantes o conhecimento sobre Prospecção e Precificação de Mercado, dando ênfase na diferença entre valor e preço, valor trabalho, valor percebido, custos, custos fixos, custos variáveis, mark-up, margem de lucro e preço de venda.

Programação

Data: 25/04/2019 – Quinta-feira.
Horário: Das 13:30 as 18:30
Local: Rua Júlio Cesar Wloh, nº 192 – Rio do Meio, Itajaí/SC.
Temática: Prospecção e Precificação de Mercado.

Palestrantes: Dra. Márcia Gilmara Marian Vieira e MSc. Gustavo Lima Soares.
Atividades realizadas: 

  • 13:30 – 14:00: Recepção dos convidados e participantes; 
  • 14:00 – 14:15: Dinâmica;  
  • 14:15 – 14:30: Apresentação dos palestrantes pela coordenadora do Projeto de Extensão profa. Dra. Márcia Gilmara Marian Vieira; 
    14:30 – 17:15: Oficina sobre Estratégias de Precificação dos Produtos Provenientes da Agricultura Familiar; 
    17:15 – 18:00: Socialização com Coffee Break Solidário; 
    18:00 – 18:30: Encerramento da Oficina; 

O cronograma pode sofrer alterações devido a condições climáticas ou adversas, porém, será comunicado com aviso prévio aos participantes.

Ministrante
  • Palestrante: Márcia Gilmara Marian Vieira
  • Breve apresentação: Graduada como Bacharel em Quimica pela Fundação Universidade Regional de Blumenau (1994), mestre em Química Orgânica pela Universidade Federal de Santa Catarina (1996) e doutora em Química Orgânica pela Universidade Federal de Santa Catarina (2008). É docente dos cursos de graduação de Ciências Biológicas, Engenharia Civil da Universidade do Vale do Itajaí. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Ambiental, atuando principalmente no seguinte tema: Metodologia AOX para Análise Ambiental e Saúde Ambiental em empreendimentos agroecológicos como uma ferramenta promotora da saúde. Orienta pesquisas de Iniciação Científica, trabalhos de conclusão de curso e dissertação de mestrado. No curso de Ciências Biológicas, atua na linha de pesquisa Saúde da Família na Perspectiva Interdisciplinar com foco no Meio Ambiente, Qualidade de Vida, Bem Estar, Agroecologia. Atualmente, é coordenadora do projeto de extensão Educação para Transformação: Meio ambiente, saúde e gênero cujo objetivo é promover educação popular em saúde, meio ambiente, e relações de gênero para o desenvolvimento social, econômico e ambiental da agricultura familiar estimulando a participação cidadã como estratégia de mudança e autonomia.
  • Palestrante: Gustavo Lima Soares
  • Breve apresentação: Graduado em Ciências Econômicas pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), possui Especialização em MBA Executivo Internacional em Gestão de Negócios (CESUSC) e Mestrado Acadêmico em Administração pela Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC- ESAG). É Professor na Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI), nos cursos de Administração, Logística e Processos Gerenciais, Gestão Financeira, Gestão Comercial e Gestão Pública onde ministra disciplinas Gerência de Produtos, Serviços e Preços e Cenários Econômicos na modalidade presencial e Ética e Sociedade na modalidade EaD. Lecionou a Disciplina de Economia Regional pelo Programa de Educação Superior para o Desenvolvimento Regional - PROESDE 2017. Lecionou as disciplina de Administração Financeira e Orçamento Empresarial, Capital Intelectual e Gestão por Competências, Liderança Empreendedora, Tópicos Especiais em Liderança e Desenvolvimento de equipes e Orçamento Empresarial em nível de Especialização. Foi Professor Colaborador na FMP - Faculdade Municipal da Palhoça onde lecionou a disciplina de Análise de Investimentos no curso de superior em Administração e Gestão estratégica de custos e Controladoria Empresarial no Curso de especialização em Gestão de Negócios. Tem experiência em Gestão de Negócios, Recursos Humanos, Logística e Palestras na Área de Economia, Finanças e Educação.

Mais Informações

Responsável: Márcia Gilmara Marian Vieira
E-mail: mmarian@univali.br
Telefone: (48) 99619-0214

REGRAS PARA INSCRIÇÃO E CERTIFICAÇÃO

REGRAS PARA INSCRIÇÃO E CERTIFICAÇÃO:

(As regras abaixo serão aplicáveis a todos eventos (salvo casos excepcionais).

1 – PRORROGAÇÃO DAS INSCRIÇÕES: A organização reserva-se o direito de prorrogar as inscrições caso haja vagas disponíveis, bem como poderá alterar a data do evento por motivo de forma maior, com nova data a ser definida pela organização e comunicada aos inscritos, via e-mail. Neste caso, se o inscrito não puder participar das atividades na nova data, deverá comunicar, imediatamente, via e-mail, a organização do evento, podendo ser integralmente reembolsado, conforme descrito no item 4.
2 – CANCELAMENTO DA INSCRIÇÃO/DESISTÊNCIA: O inscrito poderá requerer o cancelamento de inscrição, via e-mail, com direito à devolução de: a) 100% (cem por cento) do valor pago, desde que o faça até 7 úteis antes da data de início do evento, b) 80% (setenta por cento) do valor da inscrição, desde que o faça no prazo compreendido entre 6 (dias) e 1 (um) dia antes do evento.
 2.1 – O inscrito que não comunicar sua desistência e/ou não solicitar o cancelamento de sua inscrição no prazo acima mencionado NÃO terá direito ao reembolso e assume a obrigação de efetuar o pagamento do valor integral previsto no ato da inscrição.
2.2 – Não há a possibilidade de trancamento de matrícula no evento contratado.
3 – CANCELAMENTO DO EVENTO: Caso não haja a quantidade mínima de inscritos ou ocorra algum contratempo de força maior que inviabilize a realização do evento, o mesmo será CANCELADO. O aviso aos inscritos será através do e-mail cadastrado no ato da inscrição e o reembolso será efetuado integralmente, de acordo com o item 4.
4 – REEMBOLSO: Será concedido reembolso aos inscritos somente nos casos previstos nos itens 1, 2 e 3.
4.1 – Pagamentos via boleto bancário: o prazo para reembolso é de até 30 dias úteis após o envio dos dados bancários nominais e CPF, via e-mail, à organização do evento.
4.2 – Pagamentos via mensalidade da graduação/pós-graduação: o reembolso poderá ser feito como crédito em mensalidade ou via depósito bancário. O crédito em mensalidade ocorre em até 15 dias úteis e o inscrito deverá encaminhar (por e-mail) o código de pessoa e o nome completo para que o mesmo seja realizado. O prazo para reembolso via depósito é de até 30 dias úteis após o pagamento da inscrição e mediante envio para a organização (por e-mail) dos dados bancários nominais, CPF e comprovante de pagamento do boleto (caso ainda não tenha sido feita a baixa bancária).
4.3 – Pagamentos via cartão de crédito: o prazo para reembolso será de até 30 dias úteis após envio para a organização (por e-mail) dos dados bancários nominais e CPF. O reembolso será feito por depósito bancário, em parcela única. Não será realizado estorno no cartão de crédito do inscrito.
5 – CERTIFICAÇÃO: terá direito ao Certificado o inscrito que frequentar às atividades previstas no evento. O pagamento da inscrição no evento, por si só, não dá direito ao recebimento de certificado de participação.
5.1 Confirmação de presença:  O inscrito deverá estar atento à forma de confirmação de presença no evento e/ou nas atividades que compõem o mesmo (leitor de código de barras, listas de presença ou outro método adotado pela organização do evento), pois sem a confirmação de presença feita pela coordenação do evento, a mesma reserva-se o direito de não emitir o certificado de participação ao inscrito.
5.2 – Certificados online: O Certificado, fornecido em formato online, estará à disposição dos participantes em até 60 dias após a data de término do evento, sendo a confirmação das frequências de responsabilidade dos organizadores das atividades. O participante será avisado via e-mail com as devidas instruções para impressão do mesmo. O inscrito poderá consultar seus certificados no site www.univali.br/elis.
5.3 – Certificado para autores/apresentadores de trabalho: A coordenação do evento poderá emitir certificação diferenciada para autores e apresentadores de trabalho. Os certificados de apresentação serão fornecidos somente às pessoas que procederem a apresentação presencial (oral, pôster ou de outra forma designada pelo evento). Os demais autores do trabalho receberão certificação como autores (ou coautores).
Ao finalizar o processo de inscrição, o inscrito afirma que aceitou todos os termos e está ciente das informações e condições estipuladas pela coordenação do evento.




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